かけがwa

　スキー帰りに浜松の南イタリア料理ナポリさんにいきました。
ここのピザは、とてもお気に入りです。ここもご夫婦２人で切り盛りしてるので、ランチで混む時は少々料理に時間がかかります。


まずは、白ワイン


マッタリト舌に絡む白でした。

前菜は岩手産殻付きカキの釜焼き


兵庫産イイダコの釜焼き　レモン風味と生ハムのパテ　クロスティーニ




そしていいいよピッツア　メザノッテ　
フレッシュトマト　自家製リコッタチーズ　ルッコラ入りのクリーミーソース

フォルマッジオ　３種のチーズ

そしてパスタ
根室産赤うにのペペロンチーノと貝柱と新玉葱のバジリコクリームパスタ


デザートはイチゴとホワイトチョコのムース　ティラミスのジェラート　そしてグラッパ


どれも、美味しかったです。でもピザの生地、今日のは少し、もちもち感が少なかったかな。
日によって生地の具合が違うそうです。ピザの世界も奥が深いですね。

　浜松市中区富塚町２１５６－８　TEL　０５３－４７３－６４７４　　１１：３０－１４：００　１７：３０－２１：００　月曜・第二火曜休み